🧨農曆新年將近，又是好媳婦開始準備伴手禮的時刻了！
✨【美而香 台中哈姆】，是老台中記憶裡的好滋味，連在地三明治老舖指定使用美而香的哈姆；除了最知名的哈姆火腿，也有不少肉鬆、肉乾、肉紙、香腸、臘肉等產品。
🍖美而香 台中哈姆跟市售的火腿非常不一樣，是老師傅使用日式煙燻火腿技法手工製作，口感跟風味都是特別的高級。
厚切的哈姆吃起來好厚實Q彈卻不會有過硬的口感，鹹度也不會太鹹，因為美而香用的是湖鹽，鹹度降低30％，溫潤有層次，更能凸顯出豬肉香氣，跟早餐店的火腿或是超市賣的片狀火腿，根本是天壤之別，難怪能夠成為台中人經典難忘的美味。
👩🏻🍳美而香招牌哈姆的吃法很多樣，可以切片即吃，夾吐司、蛋餅或是厚切半圓形香煎、加入食物料理都很百搭。
👉https://sunnygo1798.pixnet.net/blog/post/405247995
點文章看看我怎麼料理的😉
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